Поделиться

Черноплодная рябина — арония

За какие достоинства садоводы любят черноплодку? Во-первых, арония неприхотлива к уходу и условиям проживания. Во-вторых, этот многолетний кустарник начинает рано плодоносить. В-третьих, урожайность ягод черноплодной рябины отличается необычайной стабильностью. Также арония известна высоким процентом завязывания плодов в результате самоопыления.

chokeberry


Черноплодная рябина устойчива к морозу, ее стебли не требуется пригибать зимой. Исключение составляют кустарники, произрастающие в условиях резко-континентального климата. Арония подходит для всевозможного прививания. Например, после привития черенка груши садоводы получают первый урожай уже через пару лет.

Процесс размножения черноплодки осуществляется несколькими способами: зелеными черенками, кустовым делением, отводками, корневыми отпрысками или семенами. Черноплодную рябину даже прививают в крону обыкновенной рябины. Если размножать черноплодку с саженцами рябины, подавляющее большинство побегов получат родительские хозяйственно-биологические признаки.

По сравнению с другими плодово-ягодными растениями черноплодка в несколько раз богаче йодом. Свой терпковато-вяжущий вкус арония получила благодаря большому содержанию в плодах дубильных веществ. По этой причине употреблять ягоды в свежем виде не принято, из них рекомендовано варить джемы, желе, мармелад, повидло и варенье.

Наиболее ценным с точки зрения пользы является сок черноплодной рябины. Причем, даже 100-кратное разбавление водой не лишает напиток насыщенной розовой окраски. Если из ягод черноплодки сделать домашнее вино, получится ароматный напиток, своим вкусом напоминающий марочное виноградное вино.

Необычайно ценен сок черноплодки при лечении гипертонии, анацидного гастрита и атеросклероза. А одна чайная ложка черноплодного варенья содержит норму витамина Р, необходимого в сутки.

Народ привык называть рассматриваемое растение «черноплодка», ботаническое же название этого кустарника звучит как «арония черноплодная». Не совсем точным, но все же правильным считается название «черноплодная рябина».

Что касается почвы, то в этом вопросе у садоводов практически не возникает проблем. Так, арония неплохо приживается и на песчаных, и на каменистых участках земли. Однако, от посадки черноплодки в засоленную, или заболоченную почву лучше отказаться. Обилие плодов черноплодки нередко зависит от освещенности участка.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Пост!