Фасоль выращивание и уход

Фасоль довольно распространенное бобовое растение во всем мире. В своей природе насчитывает более 90 видов. Из культивируемых человеком, на первом месте находится фасоль обыкновенная со многими разновидностями и сортами, из которых одни вьющиеся, другие кустовые. Она же в основном и используется в кулинарии для приготовления различных блюд.

Посадка фасоли

Готовить почву под посевы фасоли надо еще с осени, которую необходимо перекопать и внести удобрения. Весной нужно внести перегной или навоз, а так же калийные (130-150 грамм на 10 метров квадратных) и фосфорные (до 300 грамм суперфосфата на 10 метров квадратных) удобрения, почву нужно еще раз перекопать, перекапывать надо довольно глубоко.

Сорта вьющейся фасоли лучше выращивать с натянутыми шпалерами. Высота должна составлять не меньше 2,5 метров. Если существует опасность заморозков то посевы нужно накрыть пленкой.

В качестве естественных шпалер многие садоводы-любители используют — беседки, веранды, заборы, постройки и др.

Семена фасоли при ранних сроках высева замачиваются в теплой воде. Затем нужно положить их в небольшие по размерам мешочки и проращивать на протяжении нескольких дней, пока семена не дадут ростки.

Для разных климатических зон высев семян индивидуален. Фасоль растение теплолюбивое и почва должна быть довольно прогретая. Обычно посадка фасоли производится в середине или в конце мая.

Семена сажать на глубину в 3 — 4 см, а между рядками должно быть расстояние приблизительно в 10 — 12 сантиметров. Под пленкой фасоль гораздо быстрее всходит и развивается. На ночь закрывать, на солнечный и погожий день открывать.

Совсем убирать пленку нужно только в первой декаде июня, у фасоли к этому времени уже разовьются плети (боковые побеги).

Кустовая фасоль выращивается еще легче. Рядовым способом в приготовленную почву высевают заранее пророщенную фасоль. Между рядками расстояние должно составлять порядка 45 — 50 сантиметров, а в рядах – 8 — 10 сантиметров.

Грядки с кустовой фасолью, также неплохо прикрывать пленкой. С ее помощью лучше сохранится влага, а почва быстрее прогреется.

Уход за фасолью

Фасоль довольно неприхотливое растение и при выращивании особого ухода не требует. Но нужно учесть, что эта культура является светолюбивым и теплолюбивым растением.

Уход за фасолью заключается в следующем: регулярное рыхление междурядий, полив (при засушливой жаркой погоде) и прополка. Чтобы прополку и полив свести к минимуму, землю можно замульчировать.

Спустя пару-тройку недель после начала цветения, можно начинать сбор урожая.