Поделиться

Горячая закуска из лаваша

Иногда на приготовление пищи совсем не хватает времени, работа или другие дела. На помощь приходят блюда быстрого приготовления. Предлагаю горячую закуску из лаваша. Такими бутербродами, за 8-10 минут, можно накормить всю семью. Получается вкусно и сытно.

закуска-из-лаваша.jpg

Состав: лаваш, копчености — ветчина или грудинка 70-80 гр, капуста пекинская 1 листик, кетчуп любой томатный, плавленный сырок типа «Дружба», масло растительное.


Приготовление: копчености нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем на середину лаваша, поливаем кетчупом. Пекинскую капусту режем полосками и распределяем равномерно поверх мяса. Плавленный сырок нарезаем на мелкие кусочки, это будет последний слой. Заворачиваем лаваш, чтобы получился продолговатый сверток.

В сковороду добавляем чуть растительного масла и обжариваем лаваш с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистой корочки.

Примечание: ингредиенты в лаваше можно менять на свое усмотрение, например пекинскую капусту можно заменить на обычную, плавленный сырок на твердый сыр, а копчености на отварное мясо. Кетчуп заменить майонезем, добавить зелень и т. д.



Также можете посмотреть в видео еще один простой вариант рулетика из лаваша с творогом. Замечательная быстрая закуска.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Пост!