Картофель фри в духовке

По этому рецепту картофель фри готовится с использованием минимального количества масла и будет полезным для многих любителей картошки фри.

Состав: картофель 2 кг, растительное масло 2 ст. ложки, паприка сладкая 2 ч. ложки, соль 1,5 ч. ложки.

Приготовление: Картофель очистить и нарезать брусочками. В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло. Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.

Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!