Поделиться

Картофельная запеканка с грибами

Простейшая картофельная запеканка, с доступным набором ингредиентов, очень вкусно и сытно. Готовится меньше часа.

kartzap


Состав

— Картофель 8-10 шт.
— Грибы 500 гр.
— Лук 1 шт.
— Мука 1 ст ложка
— Растительное масло для жарки
— Сметана 250 гр.
— Соль и перец по вкусу

Приготовление

Почистите картофель, нарежьте кружками. Лук также почистить, мелко нарезать, смешать со столовой ложкой муки. Обжарить лук в растительном масле, до золотистого цвета.

Грибы также нарезать небольшими кусочками и обжарить отдельно от лука.

Положите картофель в смазанную маслом форму для запекания, добавьте грибы, лук, сметану, посолите, поперчите по вкусу. Все хорошо перемешайте.

Запекайте 40 минут при 180°С.

Приятного аппетита.



kartzap1

kartzap2

kartzap3

kartzap4

kartzap5


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Пост!