Поделиться

Очень быстрая капуста

Очень быстрая маринованная капуста — 15 минут и готово!

kap

Состав: капуста 3 кг., морковь 3 шт., чеснок 4 зубчика.
маринад: вода 1,5 литра, сахар 200 гр., соль 3 ст.л., масло растительное 250 мл, уксус 9% 200 мл.



Приготовление: Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить капусту, морковь, чеснок. Сделать маринад: воду поставить на огонь, добавить сахар, соль, масло.

Довести до кипения, как закипит добавить уксус, снять с огня. Залить капусту горячим маринадом. Оставить до полного остывания. Хранить капусту в холодильнике.
Приятного аппетита!!!

b_kap!

b_kap

Пост!