Tag Archive | Салаты на зиму

Килька с овощами на зиму

Очень аппетитная закуска на зиму килька с овощами. Готовится как и любые другие закрутки из овощей, просто и без больших финансовых затрат. Подходит для приготовления супов, а так же хорошее дополнение ко второму или как самостоятельное блюдо.

 килька-с-овощами.jpgДалее · · ·

Консервированные баклажаны на зиму (3 рецепта)

Как приятно открыть зимой такую аппетитную баночку с консервированными баклажанами, удовольствие всей семье обеспечено. В таком виде баклажаны хороши в качестве холодной закуски, а так же салата ко вторым блюдам.

baklagany-s-chesnokomДалее · · ·

Пряные огурцы на зиму (пикули)

Такая огуречная заготовка, приносит пряную нотку в обычные бутерброды, сэндвичи или овощные салаты. Большой плюс в том, что годятся огурцы которые не пошли на засолку, тут как раз интереснее вариант — крупные огурцы.

ogurcy-pikuliДалее · · ·

Острый салат из зеленых помидор

Острый салат из зеленых помидор, придется по вкусу всем любителям остренького. Не зря его еще называют салат «кобра», видимо за свою жгучесть. С остротой можно экспериментировать, по своему вкусу, увеличением или уменьшением жгучего перца и уксуса.

Острый-салат-из-зеленых-помидор.jpg Далее · · ·

Овощной салат с рисом на зиму

Этот салат хорош тем, что к нему можно не готовить гарнир, он таковым является сам. Овощной салат с рисом вполне подойдет и как самостоятельное блюдо. Такая заготовка на зиму для «лентяев» будет просто находкой. Открыл баночку и полноценное блюдо на столе, очень вкусно и сытно.

Овощной-салат-с-рисом-на-зиму.jpg Далее · · ·

Капуста по корейски

Капуста по корейски готовится только из белокочанной капусты. Ну а если еще капусточка выращена своими руками, готовить это блюдо вдвойне приятнее. Такую заготовку можно хранить длительное время в прохладном месте, в погребе или в холодильнике.

капуста-по-корейски.jpg Далее · · ·

Баклажаны на зиму «тещин язык»

Баклажан, один из самых популярных овощей. Поэтому, чтобы в зимнее время можно было наслаждаться его вкусом, следует сделать максимум разнообразных заготовок из баклажанов на зиму. Предлагаем рецепт острой закуски из баклажанов «тещин язык». Если вы любите более острое, то добавьте больше чеснока и острого перца, но не переборщите!

баклажаны-на-зиму-тещин-язык.jpgДалее · · ·

Фасоль в томате с овощами

Замечательная заготовка на зиму — фасоль в томате, годится и как самостоятельное блюдо, в виде салата и как заправка для первых и вторых блюд. Приготовление довольно простое и в своей основе, ни в чем не отличается от других овощных закруток.

 фасоль-с-овощами.jpg

Далее · · ·

Грибная солянка (салат)

Грибная солянка это низкокалорийная и легкая закуска. Солянка — универсальное блюдо, оно применяется повсеместно: для супов, рагу и как отдельное блюдо, в качестве салата. Рецепт солянки состоит из грибов, и разных овощей, которые в свою очередь могут быть разными по сезону: капуста, баклажаны, томаты, кабачки и т. д. Грибы для солянки тоже можно брать разные — опята, белые, шампиньоны, подосиновики и др.

солянка-грибная.jpg

Далее · · ·

Салат капустный на зиму

Приготовить еще одну закуску на зиму не составит особого труда. Хранится капустный салат очень хорошо, практически всю зиму. Заготовив такой салат Вы обеспечите себя витаминами на долгое время.

 салат-капустный-на-зиму.jpg

Далее · · ·