Tag Archive | Заготовки на зиму

Сладкий перец маринованный на зиму

Обычные заготовки на зиму не обходятся без сладкого болгарского перца. Перец заготавливают вместе с другими овощами, например лечо или в салатах, а так же по отдельности. Одним словом, рецептов приготовления заготовки перца на зиму, достаточно много. Мне очень нравится маринованный перец со специями, получается очень вкусно и аппетитно.

сладкий-маринованный-перец-на-зиму.jpg

Далее · · ·

Томатный кетчуп

Острый томатный кетчуп или соус, любимая многими добавка к основным блюдам. Идеально подходит к мясным и рыбным блюдам, а также макаронам и кашам. Пока идет томатный сезон, такой кетчуп можно заготовить на зиму без особых затрат.

Острый-томатный-кетчуп.jpg

Далее · · ·

Домашняя аджика

Популярное блюдо — домашняя аджика, хороша и в качестве соуса, к различным блюдам и в качестве закуски, просто на хлеб. Рецептов приготовления аджики, достаточно много. За все время, перепробовав некоторые из них, лучше всего понравилась аджика с добавлением яблока. Важно чтобы яблоко было с кислинкой, иначе вкус получится не тот.

аджика-с-яблоком.jpg

Далее · · ·

Острый овощной салат на зиму

Летом, когда изобилие свежих фруктов и овощей о зиме как то не хочется вспоминать. Но вот зимой открывая баночку с таким овощным салатом, почему то, о лете вспоминается с удовольствием. Поэтому, чтобы эти зимние воспоминания посещали нас чаще, летом нужно немного потрудиться.

 острый-овощной-салат-на-зиму.jpg

Далее · · ·

Сливовый конфитюр с косточкой

Конфитюр – лакомство французского происхождения. По своей сути оно напоминает наше варенье, но имеет более желеобразную консистенцию. Готовится из разнообразных ягод и фруктов с добавками. Попробуйте сливовый конфитюр с косточкой.

сливовый-конфитюр-с-косточкой.jpg

Далее · · ·

Абрикосовое варенье

Приготовить абрикосовое варенье очень просто и особых хлопот не доставляет. Но у каждой хозяйки свои тонкости и нюансы приготовления. Попробуйте мой рецепт, к тому же зимой ой как пригодится, особенно для сладкой выпечки или просто для чаепитий.

Абрикосовое-варенье.jpg

Далее · · ·

Помидоры маринованные

Помидоры приготовленные таким особым способом остаются свежими, крепенькими, при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше помидоры маринуются, тем вкуснее получаются.

Маринованные-помидоры
Далее · · ·

Варенье на зиму

Из чего только не готовят варенье, начиная с клубники и заканчивая лепестками роз. А еще из овощей, которые, казалось бы к сладкому никакого отношения не имеют, например кабачки. Тут человеческой фантазии нет предела и самое любопытное получается очень вкусно. В подборке рецептов самые популярные рецепты приготовления варенья на зиму, а также необычные.

klubnichnoe-varene

Далее · · ·

Как приготовить лечо

Лечо — это овощное блюдо, приготовленное по особому рецепту из сладкого перца. Многие садоводы почему то игнорируют этот продукт, а зря. Лечо очень вкусное и насыщенное блюдо. Приготовить лечо очень просто. Для зимнего времени замечательный быстрый салатик на стол. Открыл баночку и готовое блюдо на столе.

lecho

Далее · · ·

Компот на зиму

В каждой капельке этого чудесного напитка, кроме изобилия витaминов и полезных веществ, содержится еще и воспоминание об ушедших теплых и солнечных летних денечках. Как хорошо зимой вспоминать об этом, за ароматным стаканчиком компота. Но чтобы наслаждаться этим вкусным напитком, в сезон стоит немного поработать.

kom1
Далее · · ·