Самые вкусные и полезные фруктовые заготовки на зиму – всегда в собственном соку. Например, сегодня расскажу, как приготовить таким образом алычу. Идеальное решение, когда так не хватает витаминов в холодное время года.
Ингредиенты
- Алыча – 2 кг
- Сахар – 400 г
- Вода – 50 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте алычу сахаром, добавьте воду и оставьте на 2-3 часа.
Доведите ее до кипения и проварите 5-7 минут на минимальном огне.
Закатайте алычу в стерильные банки.