Удивительно вкусные чебуреки из лаваша или другими словами ленивые чебуреки. Чтобы их приготовить понадобится всего лишь фарш и лаваш.
Ингредиенты:
Фарш — 500 гр.
Помидор — 2 шт.
Лук — 3 шт.
Лаваш
Чёрный молотый перец
сметана — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Приготовление:
1. Обжариваем лук, добавляем фарш, солим и перчим, кладём помидоры для сочности и чеснок.
2. Смешиваем сметану и яйцо.
3. Нарезаем из лаваша кругляшки.
4. Смазываем края лаваша смесью из сметаны.
5. В центр кладём фарш, сворачиваем, смазываем чебурек.
6. Отправляем в духовку при 180 гр. на 10 минут.