Приготовление
Тесто готовое слоёное дрожжевое раскатать на небольшие лепёшки.
Приготовить начинку из обжаренных грибов и луком, добавить картофель (можно пюре, можно нарезанный мелкими кубиками).
На середину лепёшки выложить начинку, свернуть треугольником.
Смазать яйцом и выложить швом вниз на противень.
Отправить в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут при температуре 170-180 градусов.
Приятного аппетита.