Сметанные булочки

Продукты:

1 пачка сухих дрожжей
520 гр муки
100 мл теплой воды
100 гр сметаны
2 яйца
8 столовых ложек сахара + ванилин
1/2 чайной ложки соли
6 столовых ложек подсолнечного масла
100 гр изюма.

Приготовление

  • Смешать воду и дрожжи, дать раствориться дрожжам.
  • В муки добавить все продукты и замесить тесто.
  • Поставить тесто в теплое место на 1,5 часа.
  • Из готового теста сформировать 15 шариков, уложить на противень и смазать желтком.
  • Дать расстояться 30 минут.
  • Выпекать при температуре 180º до румяной корочки.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий