Продукты:
1 пачка сухих дрожжей
520 гр муки
100 мл теплой воды
100 гр сметаны
2 яйца
8 столовых ложек сахара + ванилин
1/2 чайной ложки соли
6 столовых ложек подсолнечного масла
100 гр изюма.
Приготовление
- Смешать воду и дрожжи, дать раствориться дрожжам.
- В муки добавить все продукты и замесить тесто.
- Поставить тесто в теплое место на 1,5 часа.
- Из готового теста сформировать 15 шариков, уложить на противень и смазать желтком.
- Дать расстояться 30 минут.
- Выпекать при температуре 180º до румяной корочки.
Приятного аппетита.