Запечённая картошка с мясом, луком, картошкой и майонезом — очень вкусное и сытное блюдо, готовится быстро. Полноценное основное блюдо и сразу с гарниром.
Ингредиенты:
400 г свиной лопатки,
400 г картошки,
100 г лука,
100-150 г майонеза,
растительное масло,
специи по вксу.
Приготовление:
Нарежь картофель тонкими слайсами, выложи в жаропрочную форму, сбрызни маслом и посыпь специями.
Сверху добавь кусочки свиной лопатки и на них – кольца лука. Снова приправь и смажь все майонезом.
Выложи еще слой картошки, снова добавь майонез и отправь в духовку на 45 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита.