Я уверенна, что не многие из вас пробовали, не то что готовили самостоятельно, варенье из ревеня с апельсином. Это нежное и ароматное варенье с нотками кисленького апельсина понравится каждому, кто его попробует.
Ингредиенты
- Ревень – 500 гр
- Апельсин – 3 штуки
- Сахар – 500 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Помойте стебли ревеня, снимите жесткий слой, просто подцепляйте кожуру с края ножом, и толстый слой будет сниматься лентами. Далее нарежьте ревень на небольшие кусочки и сложите в кастрюлю.
Апельсины отделите от кожуры, с долек удалите все прожилки и порежьте небольшими кусочками. Высыпьте в кастрюлю к ревеню, засыпьте сахаром и хорошо перемешайте.
Оставьте так до появления сока. Потом поставьте варенье на огонь и варите до закипания. Как только закипит, проварите варенье еще 20 минут и разлейте по стерилизованным банкам. Закатайте и отправьте храниться в прохладное место.