Окорочка маринованные в рассоле

Приготовьте окорочка маринованные в рассоле — безумно вкусно!

Ингредиенты:

окорочка куриные — 2 шт
рассол помидорный или огуречный — 700-800 мл
соль, специи — по вкусу
масло растительное — 1 ст. ложка

Приготовление

Окорочка посолить, поперчить, посыпать специями.

Залить рассолом, сверху установить гнет и поместить окорочка в холодильник на 12 часов для маринования.

В форму для запекания влить растительное масло, выложить маринованные окорочка.

Запекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке 45-50 минут. Пару раз полить выделившимся жиром.

Курочка получается очень, очень вкусной!

Приятного аппетита!