Лечо из овощного ассорти в томатной соусе – что может быть вкуснее?! Предлагаю вам такой простой рецепт. Получается необычайно вкусно и сочно. Ингредиенты: Полтора кило сладкого перца 150…
Консервирование
Вкуснотища необыкновенная! Обязательно сохраните. Ингредиенты: Болгарский перец – 1 кг. Зрелые помидоры – 3 кг. Репчатый лук – 1 кг. Морковь – 1 кг. Сахар – 6 ст….
Такая зимняя заготовка, наверняка придется вам по вкусу. ИНГРЕДИЕНТЫ горький перец 1 кг помидоры 2 кг красный или жёлтый сладкий перец 0.5 кг чеснок (средние головки) 2 шт….
Эта баклажанная икра — простая в приготовлении, но при этом очень вкусная. Кроме того, она еще и полезная, ведь овощи для этого блюда подвергаются минимальной тепловой обработке, тем…
Такой лук очень здорово класть в салаты вместо свежего. 1 банка 800 г. Ингредиенты: 6 крупных красных луковиц (не крымских, обычных) 1 зеленый чили 1 палочка корицы 1…
Такое «варенье» содержит минимальное количество сахара и сохраняет весь вкус, аромат и большую часть витаминов в чернике. За счет того, что жидкость практически не кипит и все время…
Очень вкусная разновидность овощного соте, которое никогда не надоедает. 3 банки по 600–700 г Ингредиенты: 2 кг баклажанов 1 кг спелых помидоров 500 г томатной пассаты (пюре из…
Огурчики получаются хрустящими и о-о-чень вкусными! Нам понадобятся: маленькие огурчики, желательно одинакового размера, но я использую и разные: просто разрезаю большие огурцы на части зелень: листья хрена, вишни,…
С появлением помидор на прилавках в магазине и на рынке, многие хозяйки задумываются об заготовках на зиму. Эксперты рассказали, как правильно выбрать овощи, чтобы консервация была вкусной. Помидоры,…
Заготовка из сладкого перца по простому и быстрому рецепту однозначно понравится любителям пикантных холодных закусок. Кусочки сочного разноцветного болгарского перца в пряном и ароматном маринаде получаются немного хрустящими,…