Оладьи с добавлением сыра

Попробуйте новый, оригинальный вкус. Сочетание сладкого теста и слегка солоноватого сыра вам понравиться. Такие оладушки отлично подойдут для завтрака, полдника и просто для перекуса.

Ингредиенты:

Кефир — 500 мл
Сода — 1/3 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 150 мл
Мука — 7 ст. л.
Сыр полутвердый — 70 г

Приготовление:

Кефир нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты. Он должен почти «свернуться».

Добавьте соду, соль, сахар.

Добавьте натертый сыр.

Добавьте муку. Тесто должно быть густое. Муки может уйти чуть больше или меньше.

Обжаривайте оладьи на масле по 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита.