Салат с куриным мясом и овощами

Салат из куриной грудинки и свежих овощей — легкий, вкусный и быстрый завтрак или ужин.

Состав

— Куриное филе 1 шт.
— Помидоры 3–4 шт.
— Огурцы 1–2 шт.
— Листья салата
— Зеленый лук 3 стебля
— Петрушка 3–4 веточки
— Оливковое масло 2 ст. ложки
— Соль, перец и другие специи по вкусу

Приготовление

Куриное филе порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить специи. Овощи помыть, измельчить, огурцы и помидоры можно нарезать произвольно, как вам нравится.

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить кусочки мяса до золотистого цвета (до готовности).

Листья салата выложить на тарелку. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.

Мясу дать остыть, выложить на овощи, посыпать измельченной зеленью.

Заправить салат оливковым маслом, можно подавать к столу.

Приятного аппетита.

Chicken-salad-and-fresh-vegetables-quick-dinner11

Chicken-salad-and-fresh-vegetables-quick-dinner2

Chicken-salad-and-fresh-vegetables-quick-dinner4

0yXtHaP8N2YsIasygUHIv8