Домашние наггетсы – гораздо вкуснее покупных! Всем, кто обожает фастфуд: рецепт наггетсов в домашних условиях.
Для приготовления: филе куриное (двойные) 4 шт, хлеб (белый, свежий, для крошек), яйцо 4 шт, горчица 2 ст. ложки, мука пшеничная (для обваливания), кунжут (семечки) 5-6 ст. ложек.
Приготовление
Моем и режем куриное филе на полоски толщиной 2 см, длиной сантиметров 6-7.
Панировка: крошим белый хлеб, смешиваем с кунжутными семечками, с солью и специями.
Обваливаем полоски в муке.
Взбиваем яйца с горчицей.
Окунаем мясо в яйцо с горчицей.
И обваливаем в крошках с семечками.
Жарим на растительном масле, все время переворачивая.
Подавать, обмакнув лишний жир салфетками.
