Консервированный яблочный компот

Консервированный яблочный компот

Конечно, яблоки доступны в любое время года, и при желании всегда можно сварить свежий компот. Но ведь консервированный напиток – это совсем другое, и иногда хочется именно его. А уж как хороши получаются сами консервированные фрукты.

Ингредиенты

  • Яблоки (Белый Налив) – 1.5 кг
  • Сахар – 2 стакана
  • Вода – 1.5-2 л

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте яблоки и разложите в стерильные банки.

Залейте яблоки кипятком и накройте крышкой.

Через 10 минут слейте эту воду, снова ее вскипятите и опять залейте яблоки.

Повторите предыдущий шаг.

Через еще одни 10 минут опять слейте воду, добавьте в нее сахар и проварите пару минут.

Залейте яблоки в последний раз и закатайте компот на зиму.

Мой садочек