Готовить манго в собственном соку дома гораздо выгоднее, чем покупать его в банках в магазине. Кроме того, так вы точно будете знать, что в составе. Никаких сомнительных добавок, усилителей и лишних консервантов. Только свежее манго и сахар – и больше ничего лишнего.
Ингредиенты
- Манго – 1 кг
- Сахар – 700 г
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите манго и нарежьте дольками или кубиком.
Смешайте его с сахаром и плотно разложите в стерильные банки.
Стерилизуйте их еще 15 минут в кипящей воде и закатайте на зиму.