Ароматная творожная запеканка считается одним из самых популярных вариантов завтрака и прекрасной альтернативой кашам, омлету и другим утренним блюдам. Приготовление такой запеканки не требует особых кулинарных навыков, а результат всегда порадует.
Состав:
- 500 г творог
- 2-3 яйца (в зависимости от размера)
- манка — 4 ст ложки
- сахар 1 стакан (200 гр.)
- изюм 150 гр
- 1 ч ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление:
- Взять глубокую миску. Все ингредиенты тщательно перемешать ложкой, дать постоять 15 минут.
- Вылить в форму и в разогретую духовку на 190 градусов.
- Готовить примерно 45 минут — зависит от духовки (до появления красивой корочки).
- После приготовления верх смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита.