Приготовление
- На дно банки укладываем листья вишни, чёрной смородины, хрена(или корень хрена).
- Добавляем чёрный перец горошком, лавровый лист, острый перец, чеснок, лук, укроп.
- Огурцы бланшируем, складываем в банки, заливаем кипятком на 10 минут.
- Затем сливаем, добавляем 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара и доводим до кипения.
- В банки добавляем аспирин и уксус(по вкусу).
- Заливаем рассолом и закатываем.
- Хранить можно дома при комнатной температуре
Приятного аппетита.