Пикантный салат из моркови с черносливом

Очень вкусный и простенький салатик и для праздничного стола сгодится.

Ингредиенты:

250 г моркови,
100 г чернослива без косточек,
2 зубчика чеснока,
3 ст.л. майонеза,
молотый черный перец,
молотый кориандр и соль по вкусу.

Приготовление:

Натри морковь на терке, а чернослив – промой кипятком, обсуши и мелко нарежь.

Смешай измельченные ингредиенты в миске, добавь пропущенный через пресс чеснок, специи, соль и майонез.

Перемешай, выложи салат красивой горкой на тарелку и подавай к столу.

Приятного аппетита.

Мой садочек