Праздничный салат с куриным мясом — яркое, сытное и универсальное блюдо для любого торжества. Он сочетает нежное куриное филе, свежие овощи и ароматную заправку, благодаря чему получается одновременно легким и насыщенным. Готовится быстро, выглядит эффектно и всегда нравится гостям.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Майонез или йогурт для заправки — 2–3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Яйца сварите вкрутую, очистите и также порежьте кубиками.
- Нарежьте огурец и болгарский перец маленькими кусочками.
- Натрите сыр на средней тёрке.
- В глубокой миске соедините курицу, яйца, овощи, кукурузу и сыр.
- Добавьте мелко нарезанную зелень.
- Заправьте майонезом или йогуртом, посолите и поперчите по вкусу.
- Аккуратно перемешайте и дайте салату настояться 15–20 минут.
Подача:
Подавайте в красивой салатнице или порционно, украсив зеленью и тонкими полосками сладкого перца.