Салат с куриной грудкой и свежими огурцами

Салат с курицей может быть легким или сытным. Все зависит от дополнительных продуктов, составляющих компанию куриной грудке

Ингредиенты:

1. Куриное мясо (отварное) – 230 гр.
2. Кусочек сыра – 100 гр.
3. Яйцо – 3 шт.
4. Огурец – 2 шт.
5. Майонез – 150 мл.
6. Перец черный, соль
7. Петрушка, зеленый лук
8. Сметана – 150 мл.

Приготовление

Первым делом займемся готовкой соуса. Рубим максимально мелко зелень петрушки и зеленый лук. За тем в зелень добавляем сметану, майонез и черный перец. Все смешиваем, соус готов.

Твердый сыр и вкрутую сваренные, свежие яйца мелко натираем на терке.

Куриное филе распределяем на волокна.

Соломкой нарезаем огурчики.

Все ингредиенты мы подготовили, начнем собирать салат. Продукты выкладываем по слоям и перемазываем майонезно-сметанным соусом.

На блюдо изначально кладем куриное мясо, смазываем соусом. Следующими идут огурцы и снова соус. Теперь слой сыра, за тем соус. И последними идут яйца, их смазываем оставшимся соусом.

Теперь слоеный салат оставим в холодильнике, там он хорошо пропитается. Салат готов.

Приятного аппетита.

 

Добавить комментарий