Красная икра давно и прочно ассоциируется с Новым годом. Помимо того, что такой салат сам по себе очень вкусен, он еще будет истинным украшением праздничного застолья.
Ингредиенты:
150 г красной икры,
3-4 картофелины,
2 моркови,
2 огурца,
2-3 яйца, майонез.
Приготовление:
Заранее отвари картошку, морковь и яйца. Очень мелко нарежь или натри на терке все ингредиенты.
Выложи салат слоями:
картошка,
морковь,
яйца,
огурцы и красная икра.
Промазывай слои легкой майонезной сеточкой.