Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 4 штуки яиц;
- 1 ст. л. картофельного крахмала;
- 2 ст. л. сметаны;
- 6 ст. л. сахара;
- 50 г малинового варенья;
- 1 яблоко;
- Орехи по вкусу.
Взбить творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
Затем взбить белки. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками, добавить орехи.
Варенье измельчить, поместить в термостойкую миску и отправить в микроволновку на полминуты.
Выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой. Предварительно смазать её сливочным маслом.
Выпекать при 180–200 градусах 30–40 минут.
Подавать, полив горячим вареньем.