Когда запасы классических фруктовых заготовок уже пополнены, предлагаю пойти дальше. Варенье-пятиминутка из айвы не займет у вас много времени, но прекрасно разнообразит любимые рецепты. Айва хоть и напоминает яблоко, но все-таки дает другой вкус.
Ингредиенты
- Айва – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода – 100 мл
- Корица – 1 палочка
- Бадьян – 1 звездочка
Приготовление
- Очистите и произвольно нарежьте айву.
- Добавьте воду и сахар, доведите до кипения и проварите 5 минут.
- Дайте заготовке полностью остыть и снова проварите 5 минут.
- Еще раз остудите варенье, добавьте корицу и бадьян, и проварите заготовку последние 5 минут.
- Закатайте варенье в стерильные банки.
Предыдущая статья
Консервированная стручковая фасоль за полчаса
Следующая статья
Варенье из яблок и сливы
Новости