Варенье может быть не только вкусным, но еще и полезным. Особенно, если приготовить его из яблок и черноплодной рябины. А чтобы сохранить максимум витаминов, используем технологию пятиминутки – очень краткосрочной варки.
Ингредиенты
- Черноплодная рябина – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Яблоки – 3 штуки
Приготовление
- Ошпарьте рябину кипятком и перебейте блендером.
- Мелко натрите очищенные яблоки и смешайте все вместе.
- Добавьте сахар, доведите массу до кипения.
- Проварите варенье 5 минут и закатайте в стерильные банки.
Предыдущая статья
Варенье из ирги с апельсином
Следующая статья
Варенье из черноплодной рябины с лимоном
Новости