Есть много разных способов приготовить любимое желе из вишни. В том числе и с косточками. Одним из проверенных вариантов хочу поделиться с вами сегодня. Быстро, вкусно, легко – справится даже начинающий кулинар. Еще и экономия времени с косточками.
Ингредиенты
- Вишня – 1 кг
- Вода – 250 мл
- Желатин – 30 г
- Сахар – 500 г
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте желатин водой и оставьте набухать.
Вишню засыпьте сахаром, доведите до кипения и проварите 5 минут.
Слейте немного сока и размешайте с водой и желатином.
Доведите эту смесь до кипения, проварите 5 минут и влейте к вишне.
Перемешайте все вместе и разложите желе по стерильным банкам.
