Барбекю из разных видов мяса
Дачное меню
Барбекю это любое мясо готовящиеся на углях. Перед запеканием продукты чаще держат в маринаде или натирают пряностями. Говядина ароматная Состав: 600 гр.
Мой садочек
Грудинка солёная
Дачное меню
Соленая грудинка со специями станет прекрасной закуской на любом столе и без сомнений понравится всем. Состав: грудинка — 700 гр., соль —
Мой садочек
Копченое мясо
Дачное меню
С наступлением теплых денечков, вновь становится актуальной дачная кулинария. Рецепт приготовления относительно быстрого копченого мяса, Вам наверняка понравится.
Мой садочек
Куриный рулет с начинкой
Дачное меню
Куриный рулет с сыром и фаршем отлично разнообразит ваше домашнее меню. Состав: куриные бедра 3 шт, фарш куриный филейный 200 гр, морковь 40 гр, лук репчатый
Мой садочек
Рулет из индейки с начинкой
Дачное меню
Замечательная альтернатива колбасе на завтрак. В горячем виде можно на обед или ужин с гарниром и салатиком. Состав: филе индейки 700 гр, морковь 1 шт
Мой садочек
Куриные котлетки
Дачное меню
Самый простой рецепт приготовления куриных котлеток. Готовятся быстро. При наличии полкило куриного фарша, получается около десяти котлет среднего размера
Мой садочек
Свинина маринованная в вине
Дачное меню
Свинина маринованная в вине, получается очень вкусная и с пикантным вкусом, который мясу придают семена кориандра, а вино делает его мягким и легко отделимым.
Мой садочек
Засолка сала в пряностях
Дачное меню
Один из способов посола сала на основе ароматной смеси специй. Вкус получается бесподобный, со всеми оттенками душистых пряностей. Состав: сало (с мясной
Мой садочек
Буженина
Дачное меню
Идеальное блюдо для бутербродов на завтрак или праздничный стол. Лучше всего для такой буженины подойдет шея. Состав: свинина (шейка) 1 кг, горчица сладкая 1 ст.
Мой садочек
Тосканская тушенка
Дачное меню
Это замечательное блюдо готовилось в местечке Панцано в знаменитой винодельческой зоне Кьянти, отсюда оно и взяло свое название. Волокнистая консистенция
Мой садочек