Tag Archive | Заготовки на зиму

Салат капустный на зиму

Приготовить еще одну закуску на зиму не составит особого труда. Хранится капустный салат очень хорошо, практически всю зиму. Заготовив такой салат Вы обеспечите себя витаминами на долгое время.

 салат-капустный-на-зиму.jpg

Далее · · ·

Томатная паста

Без преувеличения можно сказать — томатная паста незаменимый продукт в приготовлении многих блюд. У опытной хозяйки всегда найдется в холодильнике баночка этого важного продукта.

Конечно томатную пасту всегда можно купить в продуктовом магазине, но все же, чтобы не говорили, нет вкуснее и натуральнее того, что приготовлено дома и своими руками.

 томатная-паста.jpg

Далее · · ·

Баклажаны «огонек»




Вкуснейшее овощное блюдо на зиму из баклажанов. Попробуйте — не пожалеете. Остроту можно регулировать количеством красного перца. Из предложенного количества ингредиентов получается примерно три литра отличной острой закуски.

баклажаны-огонек.jpg

Далее · · ·

Яблочное повидло

Один из простых способов консервирования яблок — приготовить из них яблочное повидло. Это поможет садоводам не только сохранить богатый урожай, но и запастись полезным и вкусным продуктом на зиму. Яблочное повидло замечательно подходит для выпечки, в качестве начинки или с горячим чайком на кусочек свежего хлеба.

яблочное-повидло

Далее · · ·

Помидоры в собственном соку

Помидорчики хороши в любом виде – свежие, маринованные, соленые, в виде сока, сушеные. Вариантов множество. Один из наиболее простых и популярных способов консервировать помидоры в собственном соку. Особого мастерства здесь не требуется, набор сопутствующих ингредиентов элементарный, а вкус получается максимально натуральным.

помидоры-в-собственном-соку.jpg

Далее · · ·

Моченые яблоки

Уже с давних времен самым распространенным способом заготовки яблок было замачивание. Благодаря ему, яблоки не только приобретают необычный вкус, но и сохраняют большинство своих полезных веществ. Сейчас моченые яблоки можно приобрести на рынке и даже в крупном супермаркете, но нет ничего лучше собственно приготовленных.

моченные-яблоки.jpg

Далее · · ·

Зеленые фаршированные помидоры на зиму

Зеленые фаршированные помидоры это отличная закуска на зиму. Она замечательно сочетается с другими блюдами, придавая им остроту и особую пикантность. Все ингредиенты, кроме соли, берутся с грядки.

соленые-зеленые-помидоры.jpg

Далее · · ·

Баклажаны в остром томатном соке

Для дачников продолжаются заготовки овощей на зиму. Совсем не сложный в приготовлении рецепт баклажанов в остром томатном соке. Для зимнего стола замечательное дополнение. Можно использовать, как отдельное блюдо, так и в качестве соуса.

 баклажаны-в-томате.jpg

Далее · · ·

Квашеные помидоры

Не у всех есть возможность заготовить квашеные помидоры, которые, по всем правилам, как известно готовятся в бочке. Например, для тех, кто проживает в городских квартирах. Этот рецепт дает возможность приготовить помидоры, по вкусу напоминающие именно квашеные помидорчики. Такие помидоры можно заготавливать на зиму, но как правило до Нового года ничего не остается.

 квашенные-помидоры.jpg

Далее · · ·